Tel: 0182 - 52 82 55

Bleekselderij

Bleekselderij is familie van de gewone selder.

Bleekselderij kan rauw en kort gekookt gegeten worden. Het blad is rauw wel te eten maar gekookt krijgt het een bittere smaak wat het gerecht niet ten goede komt. Het blad kan wel heel fijn gesneden worden en als garnering te gebruiken.

De gezonde voordelen van bleekselderij

  • Bevat Vit. A, B11, B2, B5, C, kalium, mangaan, calcium en het aminozuur tryptofaan
  • Is vocht afdrijvend dus prima te gebruiken als u problemen heeft met vocht vasthouden
  • Bied hulp bij vochtophopingen bijvoorbeeld een dikke knie (vochtophopping)
  • Is ook bloeddrukverlagend.
  • Is het hele jaar door verkrijgbaar

Heerlijk te combineren voor een verantwoorde maaltijd 

Bleekselderij is heerlijk in salades, soepen en de klassieke Italiaanse bolognese saus. De start van deze saus is het bakken van het ” Gouden trio” > gesnipperd uitje, stukjes wortel en bleekselderij.

Bleekselderij in stukjes, 100 gram ananas uit blik (ongezoet op eigen sap) 1/2 uitgeperste citroen en een halve lepel mayonaise. Roer alles door elkaar en laat deze salade een uurtje in de koelkast intrekken. Geen kruiden toevoegen als je deze salade speciaal gebruikt om vocht af te drijven!

Bleekselderij is 2 -3 dagen te bewaren in de koelkast maar kan ook, na 2-3 minuutjes blancheren worden ingevroren.
Voor tips met bleekselderij kunt uw cursusleidster om advies vragen.

Laatste nieuws

18
augustus

Wilt u ook uw vakantie kilo's snel weer kwijtraken?

Sluit u dan nu aan op één van onze locaties en ervaar dat u met gezond, verantwoord, geen honger maar heerlijke maaltijden uw vakantie kilo's er zo weer af heeft.

Kijk op www.eganederland.nl en vindt de dichtsbijzijnde cursusplaats.

Veel succes!

Inschrijfgeld 10 euro, cursusgeld 7 euro per week.

en bent u op uw streefgewicht (gevolgd door 4 controle weken) dan kunt u bij EGA op gratis maandcontrole waardoor u gratis de bekende stok achter de deur houdt!

7
juli

E.G.A. Nederland wenst iedereen een fijne vakantie.

 

Kijk voor vakantie sluiting op onze locatie zoeker. Het hoofdkantoor blijft in deze vakantie periode gewoon open. De online cursus stopt in de week 30 t/m 32.

op 21 juli ontvangt u het laatste voorbeeld menu en tip en op maandag 14 augustus krijgt u het menu en tip voor week 33.

21
juni

Marianne Koek op High Heels Event in Zoeterwoude

Mariane Koek op High Heels Event in Zoeterwoude


Aanbiedingen
  • Groente bouillon
    Clean Label. Glutenvrij,msg vrij, strooibus, inhoud 300 gram. Koel, droog en donker ...
    € 5,95
    € 5,35
    Naar webshop

Locatie zoeker

Vind hier een cursuslocatie lekker dicht bij u in de buurt!