Tel: 0182 - 52 82 55

Bloemkool in een jasje voor 4 personen

Bloemkool met een jasje voor 4 pers

Een lekkerder bloemkool gerecht ga je waarschijnlijk niet tegenkomen. Naast dat het erg lekker is, zit dit bloemkoolrecept ook boordevol gezonde voedingsstoffen!

Benodigdheden

  • 1 bloemkool
  • 1 eiwit
  • 405 gr gehakt
  • 200 gr gemengde paprika
  • Fijn gehakte peterselie
  • 70 cc yoghurt
  • 1 ui fijn gesneden (verplichte groente)
  • 1 tl oregano
  • 1tl paprikapoeder
  • 1tl komijn
  • 1 el mosterd
  • 1- 2 tl. peper knoflook kruiden
  • 100 gr bacon

Bereiding

Kook de bloemkool beetgaar in groentebouillon. Haal hem daarna uit de pan en laat de bloemkool uitlekken (het vocht bewaren en daar kan je later nog een lekker soepje van maken). Meng het gehakt met het eiwit, de yoghurt en de groente en smeer de bloemkool ermee in. Dek af met de plakjes bacon en zet de bloemkool in een voorverwarmde oven op 180 graden en laat het in ca 50 minuutjes gaar worden. Serveer er aardappel / knolselderij puree bij, 400 gram aardappel, 200 gram knolselderij (mag meer maar pas op dat het niet gaat overheersen) wat mosterd, 10 gram boter, nootmuskaat, verse peper en wat melk. 

 

Ada Bosman: "Een echte aanrader. Dank je wel voor dit heerlijke recept!"

 

 

Laatste nieuws

7
juli

E.G.A. Nederland wenst iedereen een fijne vakantie.

 

Kijk voor vakantie sluiting op onze locatie zoeker. Het hoofdkantoor blijft in deze vakantie periode gewoon open. De online cursus stopt in de week 30 t/m 32.

op 21 juli ontvangt u het laatste voorbeeld menu en tip en op maandag 14 augustus krijgt u het menu en tip voor week 33.

21
juni

Marianne Koek op High Heels Event in Zoeterwoude

Mariane Koek op High Heels Event in Zoeterwoude

19
mei

 Slank de zomer in

 

Wilt u ook graag nog een aantal kilo's afvallen voor de zomervakantie? Sluit u dan nu aan bij één van onze  locaties of schrijf u in voor de EGA online cursus.

EGA zonder honger en met de lekkerste recepten uw gewicht verminderen.

Pak uw kans en ga de uitdaging aan.


Aanbiedingen
  • Groente bouillon
    Clean Label. Glutenvrij,msg vrij, strooibus, inhoud 300 gram. Koel, droog en donker ...
    € 5,95
    € 5,35
    Naar webshop

Locatie zoeker

Vind hier een cursuslocatie lekker dicht bij u in de buurt!